Concurso de pinchos de Valladolid
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2008-10-23
La tapa vencedora en el IV Concurso Nacional de Pinchos celebrado en Valladolid es Codorniz con chocolate, obra del cocinero Carlos Valentí, del restaurante madrileño Baby Beef Rubaiyat. La tapa, dotada con un premio de 6.000 euros, es el orgullo de su cocinero.
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